Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για γεμιστά μπράουνι;
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το κακάο και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια μαζί με το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε σε μικρές φόρμες για κέικ. Βάζουμε τις φόρμες του κέικ μας στο ταψί και τις βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Περιμένουμε περίπου 35-40 λεπτά ελέγχοντας κατά διαστήματα. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας κοντά στο ψήσιμο των κέικ μας. Στύβουμε σάλτσα σοκολάτας στα ψημένα μας κέικ 3 ή 4 φορές με τη βοήθεια μιας σύριγγας. «Χρησιμοποιούσα μια σύριγγα για να ρίξω εύκολα τη σάλτσα στα κέικ. Αυτό είναι το μυστικό της πλήρωσης, σας συνιστώ να το χρησιμοποιήσετε. ” Τέλος, σοςτάρουμε τα κέικ μας και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα κέικ σας χρησιμοποιώντας υλικά καρύδας, φουντουκιού κ.λπ. αν θέλετε. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει. Καλή όρεξη 🙂
Γεμιστή συνταγή για μπράουνι με φωτογραφία
