Γεμιστό κρέας

1. Βάλτε τον κιμά, το πλιγούρι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε λάδι, νερό και μπαχαρικά σε αυτό και ανακατέψτε το καλά.
3. Ας πάρουμε το φύλλο στα χέρια μας και ας κόψουμε το στέλεχος.
4. Βάζουμε 1 κουταλιά γλυκού από το γουδί και κλείνουμε την κορυφή του φύλλου.
5. Μαζεύουμε τις πλαϊνές άκρες στη μέση και τις τυλίγουμε. (μπορείτε να το τυλίξετε πολύ).
6. Ας τυλίγουμε όλα τα φύλλα με τον ίδιο τρόπο.
7. Τοποθετώ τα κοτσάνια στον πάτο της κατσαρόλας και τοποθετώ τα τυλιχτά πάνω της.
8. Αφού βάλουμε όλα τα τυλιχτά, προσθέτουμε νερό και ελαιόλαδο για να μην ξεφύγει.
9. Ας το ρυθμίσουμε να βλέπει το νερό ανάμεσα στις περιελίξεις.
10. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι μέχρι να απορροφηθεί το νερό.

Μπορείτε να σερβίρετε όπως θέλετε. Απολαύστε τη θεραπεία σας????????
Προτιμώ να τυλίξω τη φλέβα της νότας στο χέρι μου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιάτο όπως στη φωτογραφία.

Συνταγή για γεμιστά με φωτογραφία