Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, τα λαχανικά τηγανίζονται για λίγα λεπτά, προσθέτοντας έτσι γεύση στη γεύση τους.
  2. Ο αρακάς ψήνεται επίσης για 10 λεπτά, αν είναι φρέσκος, μειώστε τον χρόνο.
  3. Όλα τα λαχανικά ανακατεύονται με αλάτι, κόκκινο πιπέρι και μαύρο πιπέρι σε ένα πυρέξ.
  4. Τα υλικά για τα κεφτεδάκια ζυμώνονται και δίνουν το σχήμα μαρμάρου. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε λίγο λάδι για 2-3 λεπτά.
  5. Αρχικά τα τηγανητά λαχανικά χωρίζονται σε μπολ κατσαρόλας, πάνω του τοποθετούνται 3 ή 4 κεφτεδάκια. Οι ντομάτες κόβονται σε φέτες και προστίθενται.
  6. Σε ξεχωριστό μπολ αραιώνουμε την πάστα πιπεριάς με ζεστό νερό, ρίχνουμε μια κουταλιά στο καθένα, μοιράζουμε τα περισσεύματα και προσθέτουμε μια κουταλιά καλοκαιρινές ντομάτες. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
  7. Όλα τα μπολ γεμίζουν με ζεστό νερό.
  8. Οι κατσαρόλες τοποθετούνται σε ένα ταψί γεμάτο με νερό.
  9. Σε πρώτο στάδιο ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς μέχρι να βράσει το νερό, αν χρειαστεί τοποθετείται στην κάτω θήκη και κλείνει η πάνω σχάρα.
  10. Όταν το νερό της κατσαρόλας βράσει, η θερμοκρασία μειώνεται στους 200 βαθμούς και τα λαχανικά ψήνονται μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα
Κεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλαΚεφτεδάκια σε μερίδα κατσαρόλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button