νεράιδα

Φίλοι, μοιράζομαι μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή, δεν βρίσκω λόγια να περιγράψω αυτή την υπέροχη μυρωδιά σοκολάτας που είναι και πολύ εύκολη και νόστιμη. Πρώτα βέβαια ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς και τον αφήνουμε να ζεσταθεί. Στη συνέχεια χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά μας, αλλά τη χτυπάμε καλά μέχρι να ασπρίσει αφρός. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα που απλώνεται, χτυπάμε ξανά και λέμε αντίο στο μίξερ μας. Στην επόμενη διαδικασία, ας χρησιμοποιήσουμε μια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα. Φίλοι, πρώτα, ας προσθέσουμε τα υγρά υλικά μας και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα ξηρά υλικά και τα κομματάκια σοκολάτας μας. Το ανακατεύουμε καλά και ετοιμάζουμε το μείγμα μας. Δεν έχω φόρμα για μάφιν, οι φίλοι με φόρμες για μάφινς πρέπει να βάλουν στη φόρμα 1 χάρτινη φόρμα για κέικ. Όσοι δεν το κάνουν μπορούν να χρησιμοποιήσουν χάρτινα ποτήρια όπως εγώ. Βάζω 1 χάρτινη φόρμα για κέικ σε κάθε χάρτινη κούπα και βάζω 2 κουταλιές της σούπας μείγμα για κέικ. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κέικ σε χάρτινο φλιτζάνι χωρίς χαρτί, φίλοι μου. Ωραίο θα ήταν και έτσι, αλλά μη λαδώσεις τα ποτήρια, αν τα λαδώσεις κολλάει. Είναι πολύ ωραίο αν δεν το λιπαίνετε από τη δομή του γυαλιού. Τέλος πάντων, όποια φόρμα διαλέξετε, βάζετε 2 κουταλιές της σούπας μείγμα για κέικ, προσθέτετε αν θέλετε καρύδια, τη βάζετε στο φούρνο και την τσεκάρετε με μια οδοντογλυφίδα μετά από 25 λεπτά. Αν δεν κολλάει, το κέικ σας είναι έτοιμο, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ αυτή η συνταγή, σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Συνταγή Brownie με φωτογραφία