Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο μαλλιών (προαιρετικά σε φωτιά από ξύλο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας κάψουμε πρώτα τα ξύλα μας, να ζεσταθούν τα μαλλιά μας.
- Κόβουμε το κρέας μας σε κομμάτια, τετράγωνο δηλαδή, βάζουμε το κρέας αφού ζεσταθεί, το ψήνουμε μέχρι να αλλάξει το χρώμα του και να βγάλει το ζουμί του.
- Αφού βγάλουμε το νερό, προσθέτουμε τα εσωτερικά μας λάδια και το υγρό λάδι.
- Αν θέλετε μη βάζετε λάδι μέσα, αν δεν σας αρέσει ας κλείσουμε το καπάκι μετά.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να φύγει το νερό, αν δεν είναι ψημένο ή σκληρό μπορείτε να προσθέσετε 1 ποτήρι νερό.
- Προσθέστε τα μπαχαρικά και το αλάτι 10-15 λεπτά πριν το βγάλετε από τη φωτιά.
- Μαγειρέψτε το λίγο ακόμα και αφήστε τα αιθέρια έλαια στην άκρη ή αν σας αρέσει δίπλα στο άλογο μπορείτε να φτιάξετε ένα ωραίο ρυζοπίλαφο και τζατζίκι. Καλή όρεξη
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ;
Αν θέλετε, μπορείτε να το φτιάξετε σε ταψί στο σπίτι στο μάτι της κουζίνας σας. Η φωτιά στα ξύλα δεν είναι απαραίτητη????????
Συνταγή Ψησίματος Μαλλιών (Προαιρετικό Ξύλο Φωτιά) με Φωτογραφία
