Wet Cake με γεύση Brownie σε φόρμα για κέικ

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε γάλα, λάδι, κακάο με τη σειρά.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινίζοντας το μπέικιν πάουντερ.
4. Προσθέστε μέσα τα θρυμματισμένα καρύδια.
5. Προσθέτουμε τη βανίλια και χτυπάμε.
6. Αλείφουμε ομοιόμορφα τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη ή βούτυρο.
7. Αφήνουμε το κέικ να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
8. Περίπου 45 λεπτά θα είναι αρκετά.
9. Τα τελευταία 10 λεπτά, φέρνουμε τη ρύθμιση θερμότητας στους 150 βαθμούς.
10. Προσθέστε τα υλικά της σάλτσας σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρέψτε μέχρι να πάρει βράση.
11. Όταν το κέικ βγει από τον φούρνο το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά ώστε η σάλτσα να είναι ζεστή και το κέικ ζεστό.
12. Χωρίς να το βγάλουμε από τη φόρμα, προσθέτουμε τη σάλτσα στο κέικ αφού κάνουμε μικρές τρύπες στο κέικ με μια οδοντογλυφίδα όσο είναι μέσα στη φόρμα.
13. Προσθέτουμε το μισό κέικ όταν αναποδογυρίσει, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie σε φόρμα κέικ με φωτογραφία